Prva stran
»
Catering
»
Hladni bife
Hladni bife
Hladni bife je zelo popularna vrsta pogostitve, primerna za vse priložnosti, ob vsakem času in v vsakem prostoru.
Pripravimo lahko stoječe ali sedeče sprejeme, število oseb ni ovira. Hladni bife velikokrat pripravimo tudi za naročnike, ki gostijo prijatelje na svojem domu.
Hladni bife sestavljajo predvsem številne mojstrovine vsega, kar dozori na kraški burji ali pod rokami dobrih mesarjev, kar nam nudijo vrtovi in gozdovi, morje, reke, jezera. Vse te gurmanske mojstrovine združimo in primerno pripravimo glede na čas, strukturo in število gostov, dogodek in letni čas ter ponudimo na bifejski mizi.
