Heute wird Jezeršek Catering erfolgreich von den Brüdern Martin, Luka, Jure und Rok Jezeršek geführt, die gemeinsam das Management-Team bilden und die Entwicklung des Unternehmens lenken. Unsere kulinarische Vision wird von Küchenchef Luka Jezeršek (MasterChef Slovenia-Juror) und der Leiterin für kreative Entwicklung Ana Šušteršič geleitet.
Wir sind ein innovatives, nachhaltiges Unternehmen, führend in der slowenischen Catering- und Gaststättenbranche und gehören zu den Top 10 der Caterer und Catering-Anbieter in Europa, die sich bei ihrer Arbeit konsequent für Nachhaltigkeit und hohe Qualitätsstandards einsetzen.
Wir nehmen unsere Nachhaltigkeitswerte ernst. Wir sind:
Wir sind stolz darauf, zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten zu haben, die unser Engagement für höchste Qualität und nachhaltige Entwicklung bestätigen.
Bib Gourmand – Restaurant Gostilna na Gradu, 2020–2024
Michelin Selected – Restaurant Dvor Jezeršek, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024
Zwei Gabeln – Restaurant Gostilna na Gradu, 2022, 2023, 2024
Zwei Gabeln – Taggenbrunn, 2024
Restaurant Gostilna na Gradu 2022, 2023, 2024
Restaurant Dvor Jezeršek, Restaurant Gostilna na Gradu, Restaurant Blejski grad und Bierstube Pivnica Union, 2022, 2023, 2024
Restaurant Blejski grad, 3. Platz unter den besten nachhaltigen Restaurants in Europa, 2024
Conventa Best Event Award
Projekt „Mit Jezerški ins Slowenische Haus“ zu den Olympischen Spielen in Pyeongchang, 2019